Detalles del producto
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Nuestro polvo de cacao a granel 100% puro se obtiene de granos de cacao crudos. Con alto contenido de fibra y bajo contenido de azúcar, es una excelente alternativa al chocolate estándar y es perfecta para agregar a batidos y recetas para hornear.
Nuestro cacao en polvo a granel es producido por productores orgánicos en Perú mediante un proceso de producción que preserva completamente el valor nutricional del cacao sin el uso de aditivos. Con 27,8 g de proteína por 100 g, es una forma deliciosa de agregar proteínas a sus comidas sin azúcares innecesarios.
Beneficios: Cacao amargo natural, 100% puro sin agregado de azúcar ni colorantes. Brinda propiedades antioxidantes, previniendo deterioro celular. Es estimulante, favorece la liberación de endorfinas, generando sensación de bienestar. Práctico al momento de incluirlo en preparaciones de repostería. Resulta un cacao con una excelente aceptación al paladar, un color más intenso y de mayor presencia.
Usos / Preparación: Ideal para repostería, postres, mousse, muffins, brownies, budines, tortas, bebidas, batidos y licuados.
Aplicaciones: Bebidas saludables, helados, pan, galletas, pasteles, mermeladas, fideos instantáneos, desayunos de cereales, etc. para aumentar el contenido de fibra o la hinchazón de los alimentos;
Ingredientes: Cacao en polvo. Puede contener almendra, avellana, castaña de cajú, nuez, pistacho, maní, trigo y avena.
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