Frijol Canario Selección Premium

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Detalles del producto

El frijol canario es rico en fibra, proteína vegetal, hierro, potasio y ácido fólico, lo que lo convierte en un alimento saludable y nutritivo para toda la familia. No esperes más y prueba el delicioso sabor del frijol canario, el mejor aliado de tu cocina.

El frijol canario es una legumbre originaria de América Central y América del Sur, especialmente de Perú y México, donde se cultiva en la costa y los valles interandinos. Es un fruto comestible de grano maduro, seco y entero, de color amarillo azufrado, que se desarrolla dentro de la vaina de la especie Phaseolus vulgaris.

El frijol canario es el rey de los frijoles por su versatilidad y suavidad al cocinarlo, ideal para preparar guisos caseros, sopas, ensaladas o acompañar cualquier plato con proteína animal o vegetal.

Además, el frijol canario es rico en fibra, proteína vegetal, hierro, potasio y ácido fólico, lo que lo convierte en un alimento saludable y nutritivo para toda la familia. No esperes más y prueba el delicioso sabor del frijol canario, el mejor aliado de tu cocina.

Origen
Es una legumbre, fruto comestible de grano maduro, seco y entero, de color amarillo, que se desarrolla dentro de la vaina de la especie “Phaseolus Vulgaris”, cultivada en la costa norte y sur del Peru.

Características
El frijol canario es de 1ra calidad, debido al control de calidad, que se inicia en la cosecha de campos selectos, desinfeccion preventiva, limpieza, clasificacion, seleccion con maquina y mano (HPS), calibración, envasado y almacenamiento adecuado. Todo el proceso bajo estricto control sanitario.
Color: Amarillo
Calibre: aprox. 260 granos / 100 gramos
Humedad: max. 14%

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